大部分市售洋芋片是馬鈴薯粉做的,然後再用機器塑形,煌輝是用整顆新鮮馬鈴薯下去切片直接油炸,每道手續都是媽媽們悉心手工處理,所以每一片的大小都不同,可以看到手作的痕跡! 100%台灣馬鈴薯鮮切洋芋片,研發素食者也能吃的口味,且為了配合馬鈴薯的產季,一年只在當季賣一次,限量洋芋片錯過了就要再等一年!